Cafe

[Doris]

Wie wäre es mit Biereis?

Mach mal:

Biereis:

6 Eier,
1 El Honig,
100g Kristallzucker,
1/2 l dunkles Bier,
1/8 l Sahne.

Biereis: Die Eier in Dotter und Eiklar trennen. Die Eidotter im Mixer mit Honig und Zucker gut schaumig rühren. Das Bier aufkochen. 1 Schöpfer Bier mit der Dottermasse zügig verrühren. Diese Masse zum restlichen Bier geben und zur Rose abziehen.
D.h. vorsichtig bis zur Bindung erhitzen, auf ca. 78 °C. Den Topf in kaltes Wasser stellen und die Masse abkühlen lassen. Die Sahne einrühren und die Masse in der Eismaschine frieren.

Mich schüttelts.

[Kitti]

Bah...... also das muss ich auch nicht haben.... *grusel*

Ich wünsche Euch einen schönen Feierabend, bis später mal!

[Helle]

Guten Abend @All,
einige von euch wissen ja schon, dass Wutzelbutz=Paul krank ist. Er musste sich unfreiwillig eine Auszeit nehmen, ist aber auf dem Weg der Besserung und kommt wahrscheinlich schon am Donnerstag zur Reha. Habe heute mit Hannelore, seiner Frau telefoniert und sie bat mich, euch das mitzuteilen.

Auf diesem Wege also: Gute Besserung lieber Paul und beeil dich, damit du schnell wieder fit bist!

[Angie]

Danke Helle für die Info! Das hört sich ja gsd wieder besser an.
Viele Grüße an ihn und weiterhin "gute Besserung" !!!

[Martha]

Gute Besserung, Paul! Werde bitte ganz schnell wieder gesund!

[Doris]

Danke für die Nachricht.
Viele Grüße und gute Besserung für Paul.
Alles Gute auch für seine Frau.

[Kitti]

Danke für die Nachricht Helle

Alles Gute Paul und komm schnell wieder auf die Beine!!

[birgit19]

Liebe Grüße an Helle, Hannelore und PAUL und für ihn vor allem

SCHNELLE GENESUNG UND ALLES GUTE!!!

[Darklord]

Ich glaube, ich bevorzuge dann doch lieber ein kühles Bier statt ein Biereis...

Und alles gute Paule, wird schon wieder.

Und nun bin ich wieder weg, es ist schlafenszeit. Gute Nacht...

[Papageno]

Das ist ja eine Überraschung,

alles Gute und auf baldige Genesung lieber Paul.

[Regenstern]

wünsche paul natürlich guuute besserung

[Doris]

Guten Morgen,
so richtig wach bin ich noch nicht,
ich brauche erstmal noch einen starken Kaffee!

[Kitti]

Danke Doris, so einen kleinen Starken nehme ich gerne!

Ich wünsche allen einen wunderschönen Dienstagmorgen, durchhalten.... nur noch drei Tage und er Rest von heute...

[heri]

morjen, ich nehm lieber ein glas milch. bin kein kaffeefreund.

Wutzelbutz, auch von mir gute besserung!

[Kitti]

morjen, ich nehm lieber ein glas milch. bin kein kaffeefreund.

Bitteschön Heri!